Les Coulisses du Bâtiment est un événement annuel national. Il consiste en l’ouverture au public d’un grand nombre de chantiers de construction dans toute la France, pendant deux ou trois jours. Des visites guidées de sites souvent cachés derrière de hautes palissades sont organisées par des membres sélectionnés des équipes qui y travaillent et des membres de la FFB, qui contribuent également à faire connaître l’événement et à coordonner les visites de groupes ou de classes entières d’élèves et d’étudiants. Parmi les visiteurs les plus curieux, on compte les écoliers et les étudiants (de 8 à 18 ans et plus) et leurs professeurs, ainsi que les familles (puisque l’événement est la plupart du temps organisé du jeudi au samedi).
L’ouverture des chantiers permet également de lever le voile sur la grande variété des tâches des travailleurs du bâtiment et d’éliminer un grand nombre de clichés concernant les métiers, les qualifications et les opportunités du secteur de la construction. Du matériel promotionnel, comme des guides descriptifs des métiers du bâtiment et les diplômes qui y mènent, des brochures sur certains aspects du secteur du bâtiment, des petits cadeaux (porte-clés, lampes à dynamo, etc.), est distribué après les visites. Lancée en 2003, cette initiative populaire de la FFB a depuis accueilli plus d’un million de visiteurs sur environ 3500 chantiers.